Каталог

Заявленные сортовые характеристики подтверждены с учётом климата и географических условий. Характеристики Балтика предлагает пивоварам российский хмель из Чувашии для пива из отечественного сырья — тот же, что используется в собственном производстве. Полный контроль агропрограммы от микроклонального размножения сортов Подвязный, Смолистый, Крылатский до гранул T90 гарантирует стабильное качество с высоким содержанием альфа-кислот. Выращивание на плантациях Чувашии, переработка и упаковка в инертный газ обеспечивают надежные поставки хмеля для пивоваров.

Заявленные сортовые характеристики подтверждены с учётом климата и географических условий. Характеристики Балтика предлагает пивоварам свой пивоваренный солод из российского ячменя — тот же, что используется в эталонном производстве собственного пива из отечественного сырья. Полный контроль агропрограммы от полей 10 регионов до собственных солодовень в Туле и Ярославле гарантирует стабильность, предсказуемые показатели и высшее качество по 18 параметрам ГОСТ 5060–86. Классическое трехстадийное соложение обеспечивает основу безупречного пива для профессионалов.