Хмель шишковой Подвязный
Редкий российский сорт благородного хмеля премиум-класса, выращиваемый и тщательно отбираемый Балтикой более 30 лет и используемый при производстве собственного пива Балтики, что гарантирует прохождение максимально строгого контроля качества. Вкусо-ароматический профиль включает травянистые ноты (свежескошенная трава, зелень), цветочные (ромашка, луговые цветы), легкие земляные оттенки. Дополнительные акценты: свежее яблоко, груша, мята, чабрец. Интенсивность умеренная, горечь мягкая без резкости. Альфа-кислоты составляют 5-7%. Подходит для пилснеров, лагеров, английских элей, IPA (в смесях), крепких элей и стаутов. Балтика гарантирует контроль качества по 18 параметрам, превышающий ГОСТ, гарантированную свежесть с указанием даты сбора на упаковке и локальную доставку со складов по всей России. Рекомендуемая дозировка составляет 20-50 грамм на 20-25 литров пива.