Хмелевой экстракт HopBurst Citra
Инновационный хмелевой экстракт от TNS (США), который Балтика применяет при производстве собственного пива с полным контролем качества. Специально разработан для взрывного, интенсивного аромата американского Citra. HopBurst означает, что этот продукт обеспечивает максимальное высвобождение ароматических масел при добавлении. Профиль ароматов включает яркие цитрусовые ноты (лимон, лайм, апельсин), тропические фрукты (манго, папайя, персик), цветочные оттенки. Экстракт обеспечивает интенсивный, взрывной аромат Citra при минимальном количестве продукта. Идеален для создания современных IPA с максимальным ароматическим потенциалом. Рекомендуемая дозировка составляет 0.5-1 грамм на 20 литров пива.