Хмель гранулированный тип 45 LUPOMAX Citra
Инновационный продукт от Barth-Haas (США), LupoMAX — это высококонцентрированные гранулы очищенного лупулина. Они позволяют пивоварам повысить эффективность каждой партии: получить более насыщенный вкус, увеличить выход продукта и гарантировать стабильный результат. Гранулы LupoMAX обеспечивают максимальное раскрытие хмелевого аромата, значительно снижают технологические потери и повышают общую эффективность пивоваренного процесса. Это делает их стандартом для отрасли. Профиль хмеля Citra обладает яркими цитрусовыми, тропическими и фруктовыми нотками (лимон, лайм, апельсин, манго, папайя, персик). Горечь интенсивная, мощная, хорошо структурированная.