Хмель гранулированный тип 45 LUPOMAX Citra

Характеристики
Бренд
Влажность %, не более
Год урожая
Количество альфа-кислот, %
19
Назначение
Двойного назначения
Сорт
Страна производства
США
Фасовка, кг
6 700 
за 1 кг
+

Инновационный продукт от Barth-Haas (США), LupoMAX - это высококонцентрированные гранулы очищенного лупулина. Они позволяют пивоварам повысить эффективность каждой партии: получить более насыщенный вкус, увеличить выход продукта и гарантировать стабильный результат. Гранулы LupoMAX обеспечивают максимальное раскрытие хмелевого аромата, значительно снижают технологические потери и повышают общую эффективность пивоваренного процесса. Это делает их стандартом для отрасли. Профиль хмеля Citra обладает яркими цитрусовыми, тропическими и фруктовыми нотками (лимон, лайм, апельсин, манго, папайя, персик). Горечь интенсивная, мощная, хорошо структурированная.

Сертификат качества pdf 526 Kb
Сертификат качества pdf 526 Kb
Холодильник при 4°C (12 месяцев) или морозильник при -18°C (24 месяца). Вакуумная упаковка. Использование сразу после открытия для сохранения ароматических свойств.